Chinese mie met roerbakgroenten
Als ik dit gerecht maak, ruikt het als een echte toko in de keuken. Oorzaak: 5 kruiden poeder en knoflook ;-)
De vleesvervanger komt van toko en die hoef ik alleen maar te bakken.
voor 1 persoon:
Haal de vleesvervanger uit de pan en doe er de mie in. Breng de mie op smaak met 5 kruiden poeder, 1 uitgeperste teen knoflook, scheut ketjap en een scheut sojasaus. Proef even en zorg dat de mie goed op smaak is. Laat lekker even bakken en serveer met de groenten en de vleesvervanger.
De vleesvervanger komt van toko en die hoef ik alleen maar te bakken.
voor 1 persoon:
- Chinese mie
- 1,5 paprika
- halve courgette
- zonnebloemolie
- vleesvervanger (toko?!)
- 2 dikke tenen knoflook
- 1 lente- of bosui
- scheut sherry
- gembersiroop
- ketjap
- 5 kruiden poeder (van de toko!)
- sojasaus
Haal de vleesvervanger uit de pan en doe er de mie in. Breng de mie op smaak met 5 kruiden poeder, 1 uitgeperste teen knoflook, scheut ketjap en een scheut sojasaus. Proef even en zorg dat de mie goed op smaak is. Laat lekker even bakken en serveer met de groenten en de vleesvervanger.